Přihlaste se k odběru novinek
Prosciutto špek
Šunkový špek z Kaltenbrunnhof
Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, zrající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobená s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.
Prosciutto
Špek Magro libový špek
Libová slanina z Kaltenbrunnhof
Pokud máte rádi vydatné snídaně, tento lahodný libový špek z lihotyrolského Kaltenbrunnhofu si zamilujete. Aromatický špek je dodáván vcelku.
Prosciutto di Greve Dolce 1/4 šunky
Jemná toskánská tradiční - šunka
Dle staré tradice lehce nasolená delikátní šunka zraje až do 16 měsíců, za účelem lepšího okysličení je sušena v horských oblastech. Servírována především jako součást předkrmu.
Detaily
1 099,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Kód: 77025
Obsah: 750g
1 465,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Prosciutto špek
Šunkový špek Kaltenbrunnhof ca. 900g
Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, uzrávající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobena s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.
Bresaola z Chianiny
Hovězí uzené maso z Jihotyrolska od Hannes Mair
Chianina, ten nejjakostnější druh italského hovězího masa, se dle prastaré tradice Hannese Maira prosolí, za studena vyudí a následně vysuší na čerstvém alpském vzduchu. Servírujte toto naprosto libové maso nakrájené na slaboučké plátky jako šunku.
Detaily
1 099,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Kód: 77293
Obsah: 300g
3 663,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
1/4 Prosciutto di Parma DOP 24 mesi
Parmská šunka DOP 24 měsíců zralá Riserva Devodier 1,4 kg
Po 24-měsíční době zrání se tento nádherný kus vyřízne z "cuore" horního dílu prosciutta. Jedná se o chutný, obzvláště vydatný kus této vynikající parmské šunky.
Detaily
1 650,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Kód: 77252
Obsah: 1,4kg
1 178,57 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
1/4 Prosciutto di Parma
Prosciutto di Parma DOP 24 měsíců Riserva Devodier min.1kg
Gambo zvaná část Prosciutta di Parma zraje přímo na spodní části kýty. Po 24 měsících Langhiránského mikroklimatu zde dozrává nejlibovější kousek Prosciutta s nasládlou chutí.
Detaily
1 540,00 Kč
Cena s DPH
Pouze 4 na skladě
Kód: 77254
Obsah: 1kg
1 540,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
1/4 Prosciutto di Parma DOP 24 mesi
Parmská šunka DOP vyzrála 24 měsíců Riserva Devodier 1,4 kg
Šikovně řezané ze srdce skutečného Prosciutto di Parma. Tento kus šunky, má obzvláště jemnou a květinovou chuť . Zde, ve střední části šunkové kosti, je maso obzvláště jemné.
Detaily
1 650,00 Kč
Cena s DPH
Pouze 5 na skladě
Kód: 77253
Obsah: 1,4kg
1 178,57 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Prosciutto špek v celku
Šunka z Kaltenbrunnhof celá v kuse ca 4 kg
Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, uzrávající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobena s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.