Mouka & rýže

1

Výhodné balení Caputo tradiční mouky na pizzu typ 00 - 3x1kg %

Výhodné balení Caputo tradiční mouky na pizzu typ 00 - 3x1kg

Pizzeria per impasti tradizionali farina di grano tenero tipo ''00''

Zásoba pro vášnivé výrobce pizzy! 3 balení pizza mouky s cenovým zvýhodněním. Mouka je tajemstvím neapolských pizzerií ​​a skutečným zasvěceným tipem pro každého, kdo chce doma péct pizzu jako Ital.

Detaily

209,00 Kč

189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68125 Obsah: 3 x 1kg 63,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo suché droždí na pizzu

Caputo suché droždí na pizzu

Lievito Secco

Ať už pizza, focaccia nebo sladké pečivo. Vysušený kvasnicový prášek má vysokou fermentační sílu, snadno se dávkuje a chlebu přináší nesrovnatelně dobrou chuť. Jako univerzální prostředek je vhodný na všechna kvašená a kynutá těsta.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68123 Obsah: 100g 790,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Výhodné balení Caputo Manitoba mouky na pizzu typ 0 - 3x1kg %

Výhodné balení Caputo Manitoba mouky na pizzu typ 0 - 3x1kg

Manitoba oro farina forte di grano tenero tipo ''0''

Zásobte se výjimečně dobrou moukou z mistrovského mlýna rodiny Caputových. Díky vysokému podílu bílkovin se dosáhne výtečné elasticity a stability těsta. s touto moukou tak je možné vyrábět i těžká těsta pro panettone či pandoro. Doporučujeme i na pizzu a ciabattu.

Detaily

249,00 Kč

219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68134 Obsah: 3 x 1kg 73,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Výhodné balení Caputo Nuvola mouky na pizzu - 3x1kg %

Výhodné balení Caputo Nuvola mouky na pizzu - 3x1kg

Farina di Grano Tenero Tipo 0

Tři balení za nadýchanou speciální cenu. Vysoce výkonná mouka v kategorii Tipo 0, dělá těsta s nadýchaným objemem a pizzu s extrémně vysokým, vzdušným okrajem. Inovativní mouka z tradičního neapolského mlýna Caputo.uto.

Detaily

289,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68124 Obsah: 3 x 1kg 89,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo mouka na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí

Caputo mouka na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí

Cuoco per lunga lievitazione farina di grano tenero tipo ''00''

Italské pizzerie tuto mouku z pradávného mlýna rodiny Caputových zbožňují. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu kynout – vhodné pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68057 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí 3x1kg %

Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí 3x1kg

Cuoco per lunga lievitazione farina di grano tenero tipo ''00''

Ve výhodném balení ušetříte. Objevte prvotřídní mouku neapolských mistrů pekařů. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu – vhodné pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily

209,00 Kč

189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68131 Obsah: 3 x 1kg 63,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Lievito di Birra

Úžasně lehounká pizza. Pro přípravu pravé pizzy Napoletana se v Itálii vezme pouze mouka, voda, sůl, pivovarské kvasnice a její tajemství? Pivovarské kvasnice dodají těstu požadovanou rychlost a plnost při kynutí. 

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g 3 285,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto

Caputo Nuvola mouka na pizzu typ 0 - vzdušné těsto

Nuvola per grandi alveolature farina di grano tenero tipo ''0''

Nuvola znamená oblak. Název pochází z tohoto inovativního moučného programu. Je ideální pro neuvěřitelně lehké, super vzdušné těsto. Při pečení se na vaší pizze vytvoří působivě vysoký a lehký okraj.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68122 Obsah: 1 kg 95,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo tradiční mouka na pizzu typ 00

Caputo tradiční mouka na pizzu typ 00

Pizzeria per impasti tradizionali farina di grano tenero tipo ''00''

Konečně ve velikosti pro domácnosti. Až dosud byla původní mouka profesionálního pizzaioli v Neapoli dostupná pouze v pytli o hmotnosti 25 kg. Díky této pizza mouce je těsto pružné, lehké, zkrátka dokonalé. Pro originální pizzu jako v Itálii.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68121 Obsah: 1 kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Manitoba mouka na pizzu s vysokým obsahem lepku typ 0

Caputo Manitoba mouka na pizzu s vysokým obsahem lepku typ 0

Manitoba oro farina forte di grano tenero tipo ''0''

Mouka z Manitoby, super pšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná, lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68087 Obsah: 1kg 79,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání