Salámy jižní Itálie

Nduja - ostrá paštika

Nduja fresca Salame z Kalábrie

Zažijte ovocný oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie! Silně kořeněná tmavě červenou chilli s plnou chuti! Měkká nduja se rozetře na křupavý chléb - božské.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77141 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Nduja - z černého prasete

Nduja fresca di suino nero

Tradiční specialitou z jihu Kalábrie je tato červená paštika z pikantních chilli-papriček a kořeněným masem původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria'.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77092 Obsah: 200g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pikantní spianata saláma - v kuse

Spianata calabrese piccante

Spianata je plochý, čtyřhraný salám, který obsahuje nejlepší vepřové kousky, sůl a holdně červených kalábrijských chilli-papriček. Vychutnejte si přírodní pikantní vůni a chuť!

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77215 Obsah: 250g 756,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Capocollo Calabrese - v kuse

Vepřový krk sušený na vzduchu - uzenina z Kalábrie

Se svou červenou barvou a jemným bílým mramorováním působí jedno kolečko Capocolla skoro jako obraz. Na slabá kolečka nakrájený je tento salám z nasolené vepřové šíje opravdovou delikatesou na každém antipasti-talířy.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77216 Obsah: 220g 1 222,73 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pikantní pizza - salám

Salame calabrese tipo Napoli

Kdo chce péci pizzu tak, jak se peče v Neapoli, tak si nakrájí z tohoto salámu pořádné kousky a pizzu jimi obloží. Slabounce nakrájený chutná tento prorostlý kořeněný salám jako antipasto či na čerstvě ciabattě.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77091 Obsah: 320g 840,63 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pikantní salám soppressata, bio

Soppressata piccante z Apulie

Jemně ostrý, na vzduchu sušený salám z bio-farmy Querceta v Apulii. Ručně dělaný obdrží svou typickou rustikální formu. Úžasně vydatná pochoutka z nejlepšího vepřového masa.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77197 Obsah: 200g 1 895,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salám z černého vepře - krájený

Salame di Suino nero a fette

'Suino nero' znamená 'černý vepř'. To je jedna stará kalábrijská rasa. Maso tohoto vepře dodává salámu jemné skoro nasládlé aroma. Salám se koření jen trochou soli a zeleným pepřem.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77142 Obsah: 100g 1 590,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pikantní kulatý salám - v kuse

Salsiccia Piccante Curva

Kulatý, červený a na zkus – takový je tento salám s jihoitalským temperamentem. Pikantnost obdrží tento na vzduchu usušený salám díky na slunci vyzrálým feferonkám, aneb jak by řekl Ital ' peperoncini'.

Detaily
239,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77093 Obsah: 250g 956,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salám s chilli krémem - krájený

Salsiccia piccante a fette

Temperamentní kalábrijský salám – kořeněný pikantním chili krémem. Díky těmto pálivým kolečkám si v okamžiku vykouzlíte pálivou pizzu či pikantní Pannini.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77266 Obsah: 500g 698,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání