Zažijte ovocný oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie! Silně kořeněná tmavě červenou chilli a plnou chutií! Měkká nduja se rozetře na křupavý chléb - božské.
Tradiční specialitou z jihu Kalábrie je tato červená paštika z pikantních chilli-papriček a kořeněným masem původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria'.
Spianata je plochý, čtyřhraný salám, který obsahuje nejlepší vepřové kousky, sůl a hodně červených kalábrijských chilli-papriček. Vychutnejte si přírodní pikantní vůni a chuť!
Se svou červenou barvou a jemným bílým mramorováním působí jedno kolečko Capocolla skoro jako obraz. Na slabá kolečka nakrájený je tento salám z nasolené vepřové šíje opravdovou delikatesou na každém antipasti-talířy.
Kdo chce péci pizzu tak, jak se peče v Neapoli, tak si nakrájí z tohoto salámu pořádné kousky a pizzu jimi obloží. Když jsou plátky tenké, mramorový kořeněný salám Kalábrie také chutná skvěle jako předkrm nebo na ciabattě.
„Suino nero“ znamená „černé prase“. Suini Neri jsou staré kalabrijské plemeno prasat. Maso dodává salámu jemnou, téměř sladkou vůni. Salám je poté ochucena zeleným pepřem a trochou soli.
Kulatý, červený a na zkus – takový je tento salám s jihoitalským temperamentem. Pikantnost obdrží tento na vzduchu usušený salám díky na slunci vyzrálým feferonkám, aneb jak by řekl Ital ' peperoncini'.
Temperamentní kalábrijský salám – kořeněný pikantním chili krémem. Díky těmto pálivým kolečkám si v okamžiku vykouzlíte pálivou pizzu či pikantní Pannini.
Obložte svou pizzu kalábrijskou pochoutkou. Jemně nakrájená Salsiccia se výtečné hodí na teplé, křupavé Crostino či Panino. Toto výhodné balení vystačí zaručeně pro celou rodinu.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadný, bezpečný a příjemný, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
