Salámy jižní Itálie

Nduja - ostrá paštika

Nduja - ostrá paštika

Nduja fresca Salame z Kalábrie

Zažijte spalující oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie. Silně kořeněná paštika s přídavkem chilli. Měkkou Nduju si rozetřete na křupavý chléb, odměnou vám bude plná, božská a ničím nenahraditelná chuť.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77141 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Nduja - z černého prasete

Nduja - z černého prasete

Nduja fresca di suino nero

Tato červená paštika z pikantních chilli papriček a kořeněného masa pocházejícího z původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria' se řadí mezi radiční speciality z prosluněného jihu Kalábrie.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77092 Obsah: 200g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pikantní kulatá klobása - v kuse

Pikantní kulatá klobása - v kuse

Salsiccia Piccante Curva

Kulatý, červený skvost přímo na skus – takový je tento salám s jihoitalským temperamentem. Sušení probíhá volně na vzduchu a pikantnost salám obdrží díky na slunci vyzrálým feferonkám, aneb jak by řekl Ital 'peperoncini'.

Detaily
239,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77093 Obsah: 250g 956,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pikantní pizza - salám

Pikantní pizza - salám

Salame calabrese tipo Napoli

Kdo chce péci pizzu tak, jak se peče v Neapoli, ať si z tohoto salámu nakrájí pořádné kousky a pizzu jimi obloží. Když jsou plátky tenké, tak tento mramorový, kořeněný salám z Kalábrie skvěle chutná i jako předkrm nebo pokládaný na ciabattě.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77091 Obsah: 320g 840,63 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Salám z černého vepře - krájený

Salám z černého vepře - krájený

Salame di Suino nero a fette

„Suino nero“ znamená v českém překladu „černé prase“. Jedná se o staré kalabrijské plemeno prasat, jejichž maso dodává salámu jemnou, téměř sladkou vůni. Salám je poté ochucen zeleným pepřem a trochou soli.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77142 Obsah: 100g 1 590,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Capocollo Calabrese - v kuse

Capocollo Calabrese - v kuse

Vepřový krk sušený na vzduchu - uzenina z Kalábrie

Se svou červenou barvou a jemným bílým mramorováním působí jedno kolečko Capocolla skoro jako obraz. Nakrájíte-li ho na slabá kolečka, tak je tento salám z nasolené vepřové šíje opravdovou delikatesou na každém antipasti talířy. Ať chutná!

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77216 Obsah: 220g 1 222,73 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pikantní spianata saláma - v kuse

Pikantní spianata saláma - v kuse

Spianata calabrese piccante

Spianata je plochý, čtyřhranný salám, který obsahuje ty vůbec nejlepší vepřové kousky, sůl a hodně červených kalábrijských chilli papriček. Vychutnejte si tuto přírodní pikantní vůni a chuť i u vás doma, buon appetito!

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77215 Obsah: 250g 756,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pikantní salám soppressata, bio

Pikantní salám soppressata, bio

Soppressata piccante z Apulie

Jemně ostrý, na vzduchu sušený salám z bio farmy Querceta v Apulii. Ručně dělaný získává svoji typickou rustikální formu. Úžasně vydatná pochoutka z toho nejlepšího vepřového masa, která vám vykouzlí úsměv na tváři.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77197 Obsah: 200g 1 895,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Salám s chilli krémem - krájený

Salám s chilli krémem - krájený

Salsiccia piccante a fette

Temperamentní kalábrijský salám – kořeněný pikantním chilli krémem. Díky těmto pálivým kolečkám si v okamžiku vykouzlíte pikantní pizzu nebo pannini. Tyto dobroty si navíc nemusíte vůbec vyčítat, vždyť se po pálivém jídle hubne, a tak se salámem rozhodně nešetřete!

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77266 Obsah: 500g 698,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání