Salámy Toskana

Salám z horské vepřové šunky

Salám z horské vepřové šunky

Salame Montanaro

Pochutnejte si na jemném salámu. Vyrábí se z libové, velmi voňavé šunky toskánských horských vepřů a lehce se koření pepřem. Opravdová pochoutka k čerstvé ciabattě.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77040 Obsah: 370g 1 024,32 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Salám z Culatello nejlibovější šunky

Salám z Culatello nejlibovější šunky

Strolghino di Culatello

Nejušlechtilejší ze všech salámů: pochází z Culatella – tento měkký jenmý salám je vyrobený podle prastaré tradiční receptury z nejlibovějších kousků šunky, pancetty a tajné směsi koření.

Detaily
279,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77207 Obsah: 200g 1 395,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Lanýžový salám s pravými lanýži

Lanýžový salám s pravými lanýži

Il Salame al Tartufo

V řezu tohoto nádherně měkkého toskánského salámu jsou představeny elegantní černé kousky pravého letního lanýže a kousky pepře. Užijte si čerstvou lanýžovou chuť a typickou vůni tradičního salámu od Greve in Chianti.

Detaily
549,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77295 Obsah: 340g 1 614,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Toskánský salám z divokého prasete

Toskánský salám z divokého prasete

Salame di Cinghiale

Vzduchem sušený toskánský salám z libového vepřového a kančího masa, v přírodním střívku s ušlechtilou plísní. 4 týdny uzrálý. Okořeněný dle tradiční receptury, s typickou "divokou" chutí.

Detaily
409,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77019 Obsah: 300g 1 363,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Salám z Greve v Chianti

Salám z Greve v Chianti

Salame Tipico Grevignano

Autentická toskánská pochoutka. Tento výtečný salám, prošpikovaný špekem se po mnohá staletí vyrábí dle prastaré receptury - v řeznictví rodini Falorniových v městečku Greve, Chianti.

Detaily
409,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77043 Obsah: 380g 1 076,32 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Fenyklový salám Finocchiona IGP

Fenyklový salám Finocchiona IGP

Klasika z Antica Macelleria Falorni Toskánsko

Vyrobeno podle dávné tradice. Finocchiona je ochucena vonnými fenyklovými semínky, pepřem a solí. Delikátní mastné oči marionizují tento lahodný salám a činí ho extra měkkým. Podávejte se silným vínem z Chianti a k tomu křupavé Crostino - perfetto!

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77032 Obsah: 370g 1 024,32 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Chianina hovězí salám

Chianina hovězí salám

Il Salame con Chianina

Salám pro gurmány! Rafinovaný s obzvláště jemnou šunkou vzácného plemene Chianina. Tento salám je skutečný klenot řeznictví. Aromatická semena feniklu a tajná toskánská kořenová směs korunují tuto toskánskou raritu.

Detaily
629,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77307 Obsah: 320g 1 965,63 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Buvolí salám z toskánského býka

Buvolí salám z toskánského býka

Salame con Toro

Jemné maso z mladého býka doplňuje chuť této vepřové salámové speciality. Jemně opepřený vyzrává tento salám pouze v přirodním střívku dle staré tradice Chianti Classico. Jemňounce nakrájený se tento salám doporučuje na antipasti talíř či na čerstvou ciabattu.

Detaily
439,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77036 Obsah: 400g 1 097,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Ručně vyráběný jemný salám

Ručně vyráběný jemný salám

Il Salame Nobile

V tomto jemném salámu se skrývá hodně ruční práce a všechno řeznické umění Stefana Falorniho. Ušlechtilá plíseň obepíná tento na suchu usušený mistrovský kousek z nejlepšího, libového vepřového masa.

Detaily
519,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77151 Obsah: 380g 1 365,79 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Vepřový salám z Cinta Senese prasete

Vepřový salám z Cinta Senese prasete

Il Salame Di Cinta Senese

Salám pro lovce zábavy! Ze šunky prastarého prasečího plemene Cinta Senese, vyrábí tradiční řeznictví Falorni tento vzduchem sušený ušlechtilý salám. Libová šunka je tažena jemně tavícími očima sladko-ořechové lardo-slaniny.

Detaily
739,00 Kč
Cena s DPH Není skladem Kód: 77303 Obsah: 370g 1 997,30 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání