Italská mouka

1

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Lievito di Birra

Úžasně lehounká pizza. Pro přípravu pravé pizzy Napoletana se v Itálii vezme pouze mouka, voda, sůl, pivovarské kvasnice a její tajemství? Pivovarské kvasnice dodají těstu požadovanou rychlost a plnost při kynutí. 

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g 3 285,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Výhodné balení pizza mouky Caputo Pizzeria - 3x1kg %

Výhodné balení pizza mouky Caputo Pizzeria - 3x1kg

Pizzeria tradizionale farina di grano tenero tipo 00

Zásoba pro vášnivé výrobce pizzy! 3 balení pizza mouky s cenovým zvýhodněním. Mouka je tajemstvím neapolských pizzerií ​​a skutečným zasvěceným tipem pro každého, kdo chce doma péct pizzu jako Ital.

Detaily

209,00 Kč

189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68125 Obsah: 3 x 1kg 63,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg %

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Výhodné balení pizzy z Neapole 3 x Caputo Cuoco Pizza Chef

Ve výhodném balení ušetříte. Objevte prvotřídní mouku neapolských mistrů pekařů. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu – vhodné pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily

209,00 Kč

189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68131 Obsah: 3 x 1kg 63,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pizza - mouka typ 00 Caputo - originál z Neapole

Pizza - mouka typ 00 Caputo - originál z Neapole

Caputo Cuoco Chef di Napoli per Pizza tipo 00

Italské pizzerie tuto mouku z pradávného mlýna rodiny Caputových zbožňují. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu kynout – vhodné pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68057 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Semola Caputo - jemná krupice z tvrdé pšenice

Semola Caputo - jemná krupice z tvrdé pšenice

Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z historického mlýna rodiny Caputových. Zde se na krupici melou ty nejlepší druhy pšenice, poté jdou z krupice připravit úžasná těsta.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68059 Obsah: 1kg 79,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut bezlepková mouka na pizzu z Kampánie

Pro vaše bezlepkové pizzy a chleby obsahuje Fioreglut směs různých bezlepkových mouk. Přírodní přísady jsou v Caputo pečlivě sladěny, aby byl zaručen úspěch.

Detaily
299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68088 Obsah: 1kg 299,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Mouka na pizzu Nuvola Caputo - vzdušné těsto

Mouka na pizzu Nuvola Caputo - vzdušné těsto

Farina di Grano Tenero Tipo 0

Nuvola znamená oblak. Název pochází z tohoto inovativního moučného programu. Je ideální pro neuvěřitelně lehké, super vzdušné těsto. Při pečení se na vaší pizze vytvoří působivě vysoký a lehký okraj.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68122 Obsah: 1 kg 95,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Manitoba mouka - Typ 0 Caputo Napoli

Manitoba mouka - Typ 0 Caputo Napoli

Caputo Farina Tipo 0 Manitoba

Mouka z Manitoby, super pšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná, lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68087 Obsah: 1kg 79,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Výhodné balenie múky na pizzu Caputo Nuvola - 3x1kg %

Výhodné balenie múky na pizzu Caputo Nuvola - 3x1kg

Caputo Farina di Grano Tenero Tipo 0

Tri balenia za nadýchanú špecialnu cenu. Vysoko výkonná múka v kategorií Tipo 0, robí cestá s nadýchaným objemom a pizzu s extrémne vysokým, vzdušným okrajom. Inovatívna múka z tradičného neapolského mlyna Caputo.

Detaily

289,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68124 Obsah: 3 x 1kg 89,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Pizzeria Pizza-Mouka Tipo 00 Tradizionale

Caputo Pizzeria Pizza-Mouka Tipo 00 Tradizionale

Pizzeria tradizionale farina di grano tenero tipo 00

Konečně ve velikosti pro domácnosti. Až dosud byla původní mouka profesionálního pizzaioli v Neapoli dostupná pouze v pytli o hmotnosti 25 kg. Díky této pizza mouce je těsto pružné, lehké, zkrátka dokonalé. Pro originální pizzu jako v Itálii.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68121 Obsah: 1 kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání