Mouka na těstoviny, chléb a speciální mouky

1

Manitoba mouka - Typ 0 Caputo Napoli

Manitoba mouka - Typ 0 Caputo Napoli

Caputo Farina Tipo 0 Manitoba

Mouka z Manitoby, super pšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná, lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68087 Obsah: 1kg 79,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Farina Manitoba 3x1kg %

Caputo Farina Manitoba 3x1kg

Výhodný balíček 3x1kg Manitoba mouka

Zásobte se výjimečně dobrou moukou z mistrovského mlýna rodiny Caputových. Díky vysokému podílu bílkovin se dosáhne výtečné elasticity a stability těsta. s touto moukou tak je možné vyrábět i těžká těsta pro panettone či pandoro. Doporučujeme i na pizzu a ciabattu.

Detaily

249,00 Kč

219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68134 Obsah: 3 x 1kg 73,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Semola Caputo - jemná krupice z tvrdé pšenice

Semola Caputo - jemná krupice z tvrdé pšenice

Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z historického mlýna rodiny Caputových. Zde se na krupici melou ty nejlepší druhy pšenice, poté jdou z krupice připravit úžasná těsta.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68059 Obsah: 1kg 79,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut bezlepková mouka na pizzu z Kampánie

Pro vaše bezlepkové pizzy a chleby obsahuje Fioreglut směs různých bezlepkových mouk. Přírodní přísady jsou v Caputo pečlivě sladěny, aby byl zaručen úspěch.

Detaily
299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68088 Obsah: 1kg 299,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Krupice z tvrdé pšenice Caputo 3x1kg %

Krupice z tvrdé pšenice Caputo 3x1kg

Výhodný balíček 3x1kg jemně mletá krupice z tvrdé pšenice

Více chutí za ještě výhodnější cenu! Rodina Caputo pro výrobu krupičky vybírá pouze ty nejlepší druhy pšenice. Dvakrát namletá pšenice se doporučuje k výrobě mistrovské pasty a společně s moukou i na výrobu voňavé pizzy.

Detaily

249,00 Kč

219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68133 Obsah: 3 x 1kg 73,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Výhodné balení těstovinové mouky Pasta Fresca - 3x1kg %

Výhodné balení těstovinové mouky Pasta Fresca - 3x1kg

Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00

Cenově výhodné! Pro každého, kdo si sám rád vyrábí čerstvé těstoviny s vejci. Měkká pšeničná mouka má velmi dobré vazebné vlastnosti a výsledkem je hladké těstovinové těsto, které lze v těstovinovém stroji dokonale zpracovat.

Detaily

209,00 Kč

189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68126 Obsah: 3 x 1kg 63,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi

Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi

Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00

Výtečná mouka pro čerstvou pastu: díky svému vyrovnanému podílu škrobu a pevné lepkové struktuře se dobře pojí s máslem nebo vaječnými žloutky. Tak vzniká hladké, pevné a lesknoucí se těsto.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68086 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání